やきそば、エビチリ、自分でついたお餅、自家栽培野菜のサラダなど（1月6日）

1月6日。お正月モードから通常モードに戻った我が家ですが、御飯だけは「手抜きモード」「冷凍食品多用モード」が続いています。

えびちり。冷凍食品。

やきそば。冷凍食品。上に散らしたのは、そばの芽のスプラウト。これは自家栽培。

そばの芽がたくさん収穫できたからドドーンとサラダに。

かけるのは柚子しょうゆドレッシング。そばの芽と柚子、すごく合います。来年はもっとたくさん柚子が取れるといいなぁ。

栽培中のそばの芽のスプラウト。

なもちゃんウインナー。夫の大大大好物。

ハラペーニョのピクルス。夫は辛いのも大好き。

ぜんまいの煮物。夫くんご所望の品。

男の味。（東海漬物さん）

私のかずは冷凍の焼き魚。あじだったっけな。

味噌汁。

お餅。お正月に自分でお餅をついてみた。家にもち米があまっていたので、炊飯器で炊いて、マッシャーでつぶした。粘りが出てきて、ものすごく力がいる作業だと思った。ネバネバになるところまでつくのはやめ、途中でやめた。（疲れてきたから）夫いわく「お粥のおにぎりみたいだね！」。いい表現です。これに尽きます。消化がいいので、すぐにお腹がすいて困ります（笑）。お餅作ってみる体験ができてよかった。

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