夫作:今夜はステーキだぁ(1月9日)

投稿日:2021年2月11日


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1月9日。今夜はステーキです。あんまり美味しそうなお肉なので、写真に撮りました♪

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おぉ・・言葉が見つからない。

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夫くんが、カットしていくの図。

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完成!

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野菜もたくさんです♪

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今日も美味しく焼けています。夫はお肉好き。特に牛肉が大好きです。夫に献立作りを任せるようになって、定期的に牛肉が食卓にあがるようになりました。牛肉の購入も夫がネットで見つけて取り寄せています。コストはかさんでいます(笑)。しかし、おこもり生活のアクセントとして、このくらいはいいのではないか、というか、このくらいのことをしてこそ「充実おこもりライフ」なのではないかと思う。牛肉高いけれど、外食1回とか、宿泊1回の値段を考えれば安いと思う。しかも夫は肉を焼くのが上手いから、大変美味しくいただける!

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ステーキソース。こちらは柚子。

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こちらはわさび醤油。

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冷凍野菜をボイルしてソテー。

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いんげんと焼きナス。下に敷いてあるのはナバナ。右下は我が家で取れた柚子。

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ナバナは水耕栽培で育てている。秋に種まきして大きくなった。もうすぐ花芽がつきそう。スポンジに種まきして、プラカップのストロー挿すところにスポンジを挿して育てました。このやり方はアリだと思った。

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ぜんまいの煮物。

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かんぱーい!



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