投稿日:2021年2月11日
1月9日。今夜はステーキです。あんまり美味しそうなお肉なので、写真に撮りました♪
おぉ・・言葉が見つからない。
夫くんが、カットしていくの図。
完成!
野菜もたくさんです♪
今日も美味しく焼けています。夫はお肉好き。特に牛肉が大好きです。夫に献立作りを任せるようになって、定期的に牛肉が食卓にあがるようになりました。牛肉の購入も夫がネットで見つけて取り寄せています。コストはかさんでいます(笑)。しかし、おこもり生活のアクセントとして、このくらいはいいのではないか、というか、このくらいのことをしてこそ「充実おこもりライフ」なのではないかと思う。牛肉高いけれど、外食1回とか、宿泊1回の値段を考えれば安いと思う。しかも夫は肉を焼くのが上手いから、大変美味しくいただける!
ステーキソース。こちらは柚子。
こちらはわさび醤油。
冷凍野菜をボイルしてソテー。
いんげんと焼きナス。下に敷いてあるのはナバナ。右下は我が家で取れた柚子。
ナバナは水耕栽培で育てている。秋に種まきして大きくなった。もうすぐ花芽がつきそう。スポンジに種まきして、プラカップのストロー挿すところにスポンジを挿して育てました。このやり方はアリだと思った。
ぜんまいの煮物。
かんぱーい!
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