野菜の天ぷら盛り合わせ、冷ややっこ、ぜんまい煮ほか（1月20日）

1月20日。水曜日。今日も野菜天ぷらです。

これはなんだろう・・。写真整理するのが遅くなって忘れた。冷凍の枝豆とその辺の自家栽培の野菜のかき揚げかな。たぶん。

下はそばの芽スプラウトの天ぷら。

そばの芽のスプラウト。ウチで育ててる。

冷ややっこ。上には三つ葉。

三つ葉も育ててる。水耕栽培。水切りカゴにネットを敷いて、バーミキュライト。水で湿らせて種まき。あとは培養液を足してあげ続ければ育つ。私でもできた。

ポテサラ。

ぜんまい煮。夫くんたっての希望で水煮のぜんまいを毎週煮ている。

なもちゃんウインナー。

夫はお酒で、私は味噌汁。

味噌汁取った後の煮干しとおかかにしょうゆをかけて。

なばなの煮びたし。

ナバナも水耕栽培で育てました。スポンジに種まきして、プラカップのストロー挿すところにはさんで、下に培養液。もうシーズンおしまいだな。来年も、ナバナ育てるよ！

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