野菜の天ぷら、ベーコンエッグ、味噌汁、ポテサラ他(1月27日)

投稿日:2021年3月13日


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1月27日。木曜日です。今日も天ぷらです。

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上は三つ葉の天ぷら。

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三つ葉は水耕栽培で育ててる。水切りカゴにバーミキュライト。初心者の私でも簡単にできた!

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こちらは、冷凍野菜もろもろをかき揚げにしたもの。何がなんだかわからない。確か、枝豆とか、ニンニクの芽とか、冷凍庫にあった冷凍野菜をてきとーに前日夜に冷蔵庫に入れて一晩解凍して、衣つけて揚げた、そんな感じ。

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ベーコンエッグ。たまには玉子が食べたいなと。

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ポテトサラダ。火曜日に作ったポテトサラダは水曜日のおかずにもなります。

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なもちゃんウインナー。

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ぜんまい煮。

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ピクルス2種。にんじんと大豆。

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味噌汁。

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出汁とった後のいりことおかか。しょうゆかけて食べるとそれなりに美味しい。



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