夫作：牛ステーキ、フォアグラ乗せ（1月30日）

1月30日。今日の夕食はスゴイです。どうしちゃったんだろう、くらいすごいです。

牛ステーキの上にフォアグラ乗っています。そして野菜添え。完璧です！！

牛肉ちゃん。んーーこれだけでも幸せなのに！

やだっ。フォアグラも乗ってるじゃない！！　カリンと表面が焼けてるの。たぶんウチの夫天才。夫に先立たれたら、私、本当に困ってしまう。夫の存在、、だけでなく、夫の焼くパン、夫の作る料理・・喪失感で自分が空っぽになってしまいそう。

お野菜。お肉とフォアグラが脂っこいので、さっぱりと茹でただけ。冷凍野菜。

こちらもさっぱり系。いんげんと焼きナス。冷凍野菜。ときどきこれらのお野菜を口に入れると、口の中がさっぱりとリセットされて再びお肉＋フォアグラが美味しくいただける。

そして今朝焼いたパン。夫が生きていてくれるうちにやっておきたいこと。それは、パン作りを習っておくこと。そう思ってはいるのだが。

夫はお酒で。端麗辛口ハイボール。

フォアグラサンドにもして食べた♪

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