投稿日:2021年3月23日
2月5日。金曜日です。夫くんの食事当番です。今夜は鶏鍋でーす。
野菜もいろいろ入った鶏鍋です。キャベツやしいたけは、冷凍野菜。鶏団子も冷凍ものだけど美味しかった!
鶏肉は、金沢からお取り寄せの塩麹漬けの鶏肉。
冷凍のしいたけ、肉厚でうまい。
かぶか、だいこんか、冬瓜。そのうちのどれか(笑)。みなウチにある冷凍野菜なのでどれであってもおかしくない。
鶏団子は、軟骨が入っていて美味しいの。コレ気に入ってる。
ここにスープをそそぐと美味しいつけダレになる。夫くん自家製のポン酢。
おつまみ2種。ぜんまいは私が煮た。右はそばの芽のスプラウト。
今日もお疲れさまでした!
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