ミョウガを育てています（収獲メモ）

プランターでミョウガを育てています。今年で３年目です。今年は雨ばかりの７月でしたが、日陰と雨を好むミョウガには、むしろよかったようです。

発見！　ちょっとやせていますがミョウガです。素麺に。冷奴に。ちょくちょく収獲できると助かる野菜です。

これは、収穫時を逃して花を咲かせてしまいました。ミョウガは花のつぼみ。咲く前に収穫するのがベスト。

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