夫作：日曜の朝のサンドイッチ。鶏とチャービル（2月21日）

2月21日。日曜日の朝です。朝日がまぶしいです。素敵な日曜の朝です。

今日も夫がサンドイッチ作ってくれました。

鶏ほぐし。そこに香草を。

チャービルです。私が水耕栽培で育ててる。ちょっとあると便利だね。ハーブも。

ハーブがこんなに美味しいと思ったのは初めてだ・・と正直思いました。鶏肉は味わい優しいね。パンチに欠けると言えば欠ける。パンが美味しいから、具材がパンに負けてしまう。でもここにチャービルを入れるとハーブがフワッと香って具材に個性が出る。サンドイッチとしてパンと具材のバランスがよくなる。・・私、どうしたんだ！！サンドイッチについて熱く熱く語ってしまったよ。あんまり美味しかったから。

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