今夜は中華丼でした。自家製野菜のサラダもつけて(2月22日)

投稿日:2021年4月15日


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2月22日。月曜日はノーアルコールデーです。どんぶりの日です。

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中華丼です。

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冷凍の「中華丼の具」を使っています。これはいいねぇ。白菜、にんじん、いか、ねぎ、きくらげ・・・いろいろ入ってる。自分でこれだけの具材を揃えるのは大変。ありがたい冷凍食品です。

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味噌汁。

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私が水耕栽培で育てている野菜で作ったサラダ。私のケチ生活もだいぶ板につき、葉物野菜は種から自分で育てる!・・これを実践している。かかるのは、種代、あとは培養液代くらい。

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水耕栽培。スポンジとプラカップ。家の中で育ててる。サラダ菜とか。手前はサラダバーネット。

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そばの芽スプラウト。かいわれ大根とか、豆苗とか、このそばの芽のスプラウトとか。1週間から10日で食べれるようになるから、「葉物野菜の自給自足」をするのに便利。



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