[夫作]夜食のラーメン(中華そば)（3月5日）

3月5日。夫が夜食を作ってくれました。中華そばです！

スープは、今夜のおでんがベースです！

そばの芽のスプラウトが乗っています！

そばの芽のスプラウトは、ウチで育ててる！簡単で育てやすいね。コツは灌水しないこと。カイワレ大根は水に種が浸かってても発芽するんだけど、そばの芽はしにくいです。そばの芽は霧吹きでシュッとするくらいでよく発芽します。

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