大雨の後のみょうが

甚大な被害をもたらした台風１９号。我が家にもものすごい量の雨が降りました。

その１週間後。もうシーズンは終わりだとばかり思っていた茗荷ですが、こんなにたくさん出ていました。

終わりだとばかり思っていて、ちっともプランターを覗かなかったので、気が付かなかった。花が咲いているものもたくさん。

花が咲いたものは、その分だけ身が細い。それでも食べれるかな。せっかくだからみんな食べようと思う。こうやって見てみると、みょうがとは、花が咲く前のつぼみのような部分を食べてるんだな、とよくわかる。

きれいに洗って、醤油漬けにすることにします。思いがけない１０月の収穫でした。

本当に、広範囲に渡って甚大な被害をもたらした台風１９号でした。被害にあわれた方に、心からのお見舞いを申し上げたいと思います。

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