自家製ローストポークとそば（9月3日）

9月3日。今夜の夕飯です。夫作です。

ローストポークが美味しいの。夫はお肉焼くの上手。茄子とたまねぎ。

ローストポーク。いい焼き加減じゃないですか。余熱を入れて完成させるんだそうです。

メモ。いろんなタレがあったので、めもっといた。

上が鴨南蛮つゆ。下は右から塩コショウ、わさびしょうゆ、一番右がバルサミコしょうゆ。バルサミコしょうゆって初めてかも。美味しかったの！

これはそば。鴨南蛮つゆにつけていただきます。

キャベツときゅうりのサラダ。さっぱり味。

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