牛肉たたき、鶏カルパッチョ、そばのサラダ(9月4日)

投稿日:2022年10月27日


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9月4日。今夜の夕食です。夫の当番です。

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お肉が!!!こういう色のお肉が好き。余熱を入れて完成させるそうです。添えてあるのはピーマンとわさび。

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お肉は、醤油か塩コショウでいただきます。

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そばのサラダ。キャベツときゅうりと和えて。

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鶏のたたき、ピクルス、きゅうり、たまねぎ。カルパッチョ風。

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夫はね、こういうの作るのすごく上手なの。



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