シェ・レカミエの「パティシエの卵カスタード」

12月10日。最近のお気に入りです。シェ・レカミエさんのシュークリーム。「パティシエの卵カスタード」。注文するときは「卵カスタードください」でいいようだ（笑）。

シェ・レカミエさん。かなり美味しいです。意外？にも、山崎製パンさんグループのケーキ屋さんのようです。なるほど。山崎パンは、小麦粉系のもの、美味しいもの。美味しくてお値段も手ごろで、そしてこれもしかり。このシュークリーム、お店焼いていてかなり美味しいのだけれど、なんと１個１５０円。もちろん１個から買えます。最強です。これを買い始めてから、ほかのお菓子を買うのがバカらしくなってる自分がいる（笑）。

上がクッキー生地でサクサクなの。見た目でひとめぼれした。「これは、メロンパンのシュークリーム版みたいな感じ？」と思った。メロンパンって、クッキー生地を上に乗せて焼いてあるんだよね。

サクッ！　見た目の期待を決して裏切らないサクサク生地のシュークリーム。そしてこのクッキー生地のお味もかなりいい！！

下もクッキー生地なの。これが、全体の満足度をググッと押し上げています。

そして「パティシエの卵カスタード」という名に恥じないこのカスタード。私は卵っぽいクリームが大好きなので、私的にこのシュークリームはパーフェクト。ありがとう！！レカミエ、ばんざーい。

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