鴨蕎麦を夜食に作って食べました(10月21日)

投稿日:2022年12月13日


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10月21日。鴨肉が手に入ったので、鴨蕎麦を作ったのだ!!

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こちらは蕎麦。普通のそば。

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鴨ですよ~。国産鴨なのです。お取り寄せしたのです。

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この脂が蕎麦に絡んで美味しいんだよね。



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