今夜は鶏すきにしました（2月16日）

2月16日。鶏肉を解凍した。塩麹漬けの鶏肉。いつもは焼くだけなんだけど、ちょっと変わった料理にならないかと考えた。

鶏すきです。夫くんが喜ぶかなと思って。

鶏肉と、白菜と、きのこと、ねぎと。わりと材料が冷蔵庫にあった。揃ってた。

豆腐とたまねぎ、麩も！

お取り寄せの卵。美味しいね。生で食べると美味しさよくわかる。

キャベツのサラダも付けました。

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