投稿日:2020年2月7日
1月22日。今日も夫くんが夕飯作ってくれました。
材料は昨日と同じ。でも献立が違う。凝ってるねぇ。
冷凍ブロッコリーの上に、冷凍エビ、その上に、かなり美味しいソースがかかっていました。かつおフレークの油をきり、たまねぎ、マヨネーズ。そこに、水切りしたヨーグルト混ぜたそうで。美味しいです!!!
キャベツを茹で、ロールキャベツのように、牛肉と白髪ねぎを巻いたそうです。そして、ゆで汁でほんのりあたためた作品。はい、美味しいです。絶品です。
これも、焼いたのではなく、キャベツのゆで汁でほんのりあたためて火を通したお肉ねぎ巻き。やだーーなんでこんなに美味しいの?!
玉ねぎスライスの上に薄切りたこのカルパッチョ。玉ねぎだけなのかと思ったら、桃屋のらっきょのスライスも入ってた!
鯨肉と青ネギのサラダ。んーー幸せ♪
私作。蟹かまの天ぷら。十分蟹っぽいですよ、これは。
私提出。鶏モモ肉のから揚げ。
キャベツを茹で、牛肉をくぐらせたものを、スープに仕立ててくれました。うちの夫、天才です。
私提出。山菜おこわ。米2もち米1の割合。うん、今日は、水多かったかなと思ったら、もっちもちに炊き上がりました。
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