投稿日：2023年12月16日
10月9日。へたを取ったピーマンに肉を詰めて揚げてみた。
いつもは横にピーマン切るけれど、夫がピーマンのへたを取ってたねをとって・・そういうピーマンを作っておいてくれたので、そこに肉をつめてみた。そしてフライにした。肉汁が逃げなくてこの方がいい。
茄子フライ。
はいっ！上手にできました。
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