投稿日:2020年4月7日
2月26日。今日の夕ご飯です。
冷奴。おかかたっぷり。
あさり佃煮。生姜と冷凍あさりを甘辛く煮ました。
温泉卵。炊飯器で作ると簡単。
ブロッコリーとサラダえび。ともに冷凍。解凍したまま。冷凍野菜は、「そのまま食べれる」を書いてあるものを買うことに決めている。先日の残りのドレッシングをかけて。マヨネーズ、レモン、柚子胡椒、オニオンパウダー。
白菜の煮物。
ほうれん草おひたし。
大豆、ひじきの煮物。ごぼうと人参は冷凍野菜の「キンピラミックス」。
オクラ。冷凍野菜。要加熱なので、煮物にしてる。
にぼしのヨーグルト漬け。日が経つと、ヨーグルト部分がチーズみたいな味になってくる。これがまたいい。
まぐろ缶。ツナ缶には血合いのところ見当たらないけど、味付けしてあるまぐろ缶はこのとおり。血合い嫌いじゃないから、こっちの方がいいな、と最近思っている。
そして今日のメインはお肉。夫と買物に行った。夫に、買い物に付き合ってもらうと、出費がかさんでどうにもならない(笑)。宮崎牛。30%オフだった。高かったけど、美味しかった!!! 夫に焼いてもらった♪
昨日の残りの牡蠣ご飯。牡蠣は昨日全部食べちゃった。ご飯も牡蠣のエキスを吸い、これだけ食べても牡蠣の味がする。美味しかった!
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