投稿日：2020年5月22日
5月3日。今日の夕飯です。
ポテトサラダ。ハムを混ぜながら食べる。
玉子焼き。卵３個使って焼いて、半分は冷凍する。片栗粉（水で溶いたもの）を入れて焼くと、解凍したときに離水しにくい。
ピクルス。人参とハラペーニョ。ハラペーニョのピクルスは市販品。
葉唐辛子の漬物。「しんしん」のお漬物。かなり美味しい！
法蓮草のおひたし。オクラの煮物。
赤かっぱと紅ショウガ。ともに市販品。
やっこ。豆腐はおしょうゆに漬けておいたもの。おかか揚げにしようと思っておしょうゆをかけておいたのだが、めんどくさくなって今日は冷ややっこにした！
雑穀ごはん。雑穀を入れると御飯がぽそっとする。もち米と御飯の割合を１：１にしてみたら、ぽそっと感がなくなって美味しく食べられた！
牛ステーキ。夫くんが焼いてくれた。
ステーキソースはソースはマッシュルームと玉ねぎと粒マスタード♪ あとイチゴもね！ ５月３日はお肉の日にしましたよ。
関連記事