和牛サーロインステーキとポテトサラダほか（7月4日）

7月4日。今日の夕食です。コロナウイルス問題で、もう４ヶ月旅行にも、外食にも行っていない。はっきり言って、私はもう家で食事作るの飽きた！！　・・と言ったら、夫が週に何回か、食事を作ってくれると。早速、ネットで牛肉買ってた（笑）。夫に夕飯づくりをまかせると、食費がかさむ。しかし、それはしょーがない！

黒毛和牛のサーロインだそうです。これが美味しかったのなんのって。ひと口食べたら、「一体いくらのお肉なのよ・・（泣）」などという気持ちはふっとびました。「たまには、美味しいもの食べないとねーー！！」と気分が晴れやかになった。

焼き加減がこれまたよろしくて。

ガーリック醤油も作ってありました。

これは、夫のリクエストを受けて作ったポテサラ。

ブロッコリー。

冷ややっこ。

いつもの「ほうれんそうのおひたし」。

切り干し大根とひじきの煮物。

下には、出汁とった後のおかかとにぼし。

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