土曜日は夫くんの食事当番。ソーセージでドイツ風ディナー（7月18日）

7月18日。土曜日は夫くんが夕食作ってくれます。コロナ禍で、おうちにこもりっきりで、同じことの繰り返しだと飽きるので、土日は夫くんが好きなように食事を作るシステムになりました。

ソーセージです。周囲を囲むもすべて冷凍野菜。粒マスタードなんか添えてあったりして、素敵なドイツ風プレートに仕上がっています。

美味しいソーセージです。東北の嶋田ハムさんです。大量に買って冷凍してあります。

ジャガイモ。野菜はすべて茹でたそうです。ジャガイモって冷凍するの、難しいんだよね。ちょっと水分抜けたような食感ではありましたが、さすがに市販の冷凍じゃがいもです。十分食べられます。マッシュしてポテサラにしたりするのには何の問題もなさそうです。冷凍野菜って便利ねぇ。

芽キャベツ。冷凍野菜じゃなきゃ、なかなか食べない野菜だねぇ。

あじのなめろう。冷凍の魚。夫くんが、シソやミョウガで和えてひと工夫。美味しく仕上げてくれました。

うなぎの煮凝り。冷凍。

充填豆腐。飛騨高山より取り寄せ。うまいうまい！！

野菜のゆで汁がスープになって出てきました。あーうちの夫、ステキ。

今週も、毎朝美味しいパンが食べられそうです。サンキュー！

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