うな丼、あおさのお味噌汁。金曜日は丼ぶりの日(7月31日)

投稿日:2020年8月11日


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7月31日。今日は金曜日。どんぶりの日です。

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夫はあおさのお味噌汁。

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私はメカブのお味噌汁。

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山芋短冊。

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私のサラダ。切り干し大根、ニンジンピクルス、粒マスタード。マヨネーズとごま。和えながら食べる!

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切り干し大根はマヨ和えにすると、癖がない。切り干し大根に思えない。

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紅しょうが。市販品。

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最近、いりことおかかで出汁を取り、残ったものを食べるようになった。飽きてきたので、南蛮漬け風にしてみた! たまねぎと一緒に甘酢に漬けて、わりと美味しい。今度は油も足してみよう。

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はーい、うな丼です。夫くんが作ってくれています。御飯にタレをたらして。

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うなぎを乗せる。私のミニうな丼。

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これは夫の。大盛。うなぎ少ないねぇ。いえ、御飯と御飯の間に半分隠れてるの!



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