丼の日!親子丼、茄子と松茸のお吸い物ほか(9月25日)

投稿日:2020年10月11日


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9月25日。金曜日は丼ぶりの日です。私の食事当番です。

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今日は美味しい玉子があるので、鶏モモ肉と組み合わせて親子丼にしてみました。

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夫は、永谷園の松茸のお吸い物に、フリーズドライのナスを入れてお吸い物を自作しておりました。

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ころ芋煮。主に私の。

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揚げも焼いてみた。ふたりで1個ずつ。

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いりことおかか。今日は胃腸の調子があまりよろしくなく、味が薄い方がいいかなと思って、甘酢漬けにしてあったいりことおかかを水で洗って、茹でてみた。味がない。しかし、私の場合、味の濃いものと脂っこいものを控えると、荒れてる胃が治りやすい。

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夫のツナ。スプラウト添え。夫のはマヨをかけ、私はマヨなし。

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スプラウト頑張って作ってる。これはかいわれ大根!



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