スプラウトのサラダ、ひじきと切り干し大根の煮物、ポテトサラダ他(9月30日)

投稿日:2020年10月15日


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9月30日。今日のご飯。今日も私が食事当番。

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生姜醤油で漬けておいた豚肉を豆苗と青唐辛子と一緒に炒めてみた。野菜って炒めるとものすごーく量減るよね。

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揚げ焼き。

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かわいれ大根を添えた。家で作ってる。コロナで買い物行く替わりに、スプラウトなどなど、早く収穫できそうな野菜を鬼のように作っている。かいわれは辛みがあって、揚げと一緒に食べるとまるで大根おろしのよう。

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いりことおかか。乾煎りしてあまじょっぱく味付けてふりかけ風に。

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ひじきと切り干し大根の煮物。

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私のごはん。

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味噌汁。

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スプラウトと人参マリネ。ハラペーニョのピクルスも。スプラウトも自作中。

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ポテサラ。



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