投稿日:2020年10月23日
10月5日。今日は月曜日。御飯の日。ドリアにしてみました。
なぜ突然ドリアかと言うと、ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作っている。ヨーグルトを入れる分だけ牛乳が100ccほど余る。今週は3本作ったので、300ccの牛乳があまった。クリームパスタかドリアか、夫に選択してもらったら、ドリアがいいと。ああ、ドリアか、と内心ガッカリした自分がいた(笑)。だってドリア、めんどくさいんだもん。できるだけ手を抜こうと、たまねぎと鶏肉とコンソメを入れて洋風鶏御飯を炊飯器で炊くことにした。そこに、ホワイトソースをかけて、チーズ乗せて、パン粉乗せて、グリルで温めて・・。自分で作るって大変!
でもね、わりと上手にできた。夫も喜んでたからこれでよし。
ドリア作るのに疲れ果てた。切るだけ冷ややっこがありがたかった。
夫はかなりの一味好きである。
栽培中のスプラウトににんじんピクルスを乗せて簡単サラダ。
たくさん作ってるよー。野菜不足だからね、まだまだ育てるよ。
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