夫作:まぐろ漬けとアボガドの丼ぶり、玉子乗せ(11月2日)

投稿日:2020年11月24日


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11月2日。今日は月曜日で、私の食事当番のはずだったんだけど、もうすぐ蜜柑の木の苗木が届く。庭の花壇の整備をしないといけないのだ・・ということで、私がガーデニングがんばる代わりに、夫が食事作ってくれた。私はもうクタクタだ・・。しかし、ここまでやれば、土もきれいになって、蜜柑の木も大きく育つことでしょう!・・というくらいになった。満足。悔いなし。

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ジャジャーン。夫くん特製のまぐろ漬け丼。

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まぐろ、アボガド、わさび醤油という最強の組み合わせでござる。

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上にはかわいれ大根も。

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冷凍玉子の黄身。卵は冷凍すると黄身がプルンとする。

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こんなときにも便利なかいわれ大根。自作中。

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冷凍白菜の一夜漬け。塩昆布であえておいた。

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夫がそれをアレンジして、青唐辛子インバージョンを作っていた。

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夫のおつまみ。なもちゃんウインナー。

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お疲れ様! あとは蜜柑の苗木の到着を待つばかり。



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