鴨肉のコンフィ、ちゃんぽん。残った油でチャーハンも。(11月6日)

投稿日:2020年11月25日


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11月6日。今日は金曜日。冷凍食品ディナーの日。

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今日はちゃんぽんです。

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美味しかった!侮れない。

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豆苗とゴーヤの炒め物。

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大豆もやしを入れてみた。

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大豆もやし自分で作ってみようと思って。1回目は数本しか成功しなかった。もう一度やり直してみているところ。

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味噌汁取った後のいりことおかか。私のご飯。

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ひじきと切り干し大根の煮物。私のおかず。

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味の塩焼き。冷凍食品。私のおかず。

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夫くんのメインは、鴨のコンフィ。冷凍食品。

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わお!美味しそう!! そして実際かなり美味しかった。満足度高し。

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湯煎した後、フライパンで焦げ目をつけるそうな。ちょっと面倒だけど、それでもまた食べたいという味だったようで、夫も大満足。

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添えるは、私の育てている野菜の間引き菜。

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だいぶ大きくなってきたね。サラダ菜。ガッツリ野菜サラダが食べれる日はいつ来るのだろうか・・。

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鴨の近コンフィの油に御飯を混ぜて、チャーハン風にしてみたの巻。

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美味しかった!



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