のしどり、納豆ごはん、自家製野菜のサラダ他（11月17日）

11月17日。今日は私の食事当番です。

これは、「のしどり」。夫が昨日作った。絶品であった。

私が育てた野菜で作ったサラダ。苦節３ヶ月。自家製野菜だけでサラダができるようになりました。

こちらはそばの芽のスプラウト。こちらも自家製。鰹節をかけて和風にしてみた。

今日は納豆ごはん！　冷凍たまごの黄身。

卵の白身は、ゴーヤとニンニクの芽と一緒に炒めた。冷凍野菜。

昨日、鶏ムネ肉と一緒にオーブンで焼いたじゃがいも。今日はパルメザンチーズをかけて。

ひじきと大豆の煮物。

さばの味噌煮。冷凍。

味噌汁。

味噌汁を取った後のいりこも食べる。この日はおかかをいれるのを忘れた。いりこだけで取った出汁は、いつもよりちょっぴり物足りなかった。

今日もおつかれさまでございました。

我が家で取れた柚子！

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